ハムジョン

住所
釜山広域市東莱区明倫洞505-6　ラクヒュ建物1階
アクセス
地下鉄1号線東莱駅2番出口から東莱メガマート方向へ徒歩7分の距離。
一行情報
営業時間　17時〜2時/予算　1万〜1万5千ウォン/代表メニュー　オギョブサル/駐車場　有/年中無休
詳細説明
東莱に位置した済州産の生肉専門店ハムジョンは、洗練されたインテリアの飲食店で、若い人々に愛されています。木でできた椅子とテーブル、テラスがあり、庶民的な雰囲気の焼肉店とは異なり、洗練された感じがしました。

ボックスのように見える椅子は、椅子兼カバン保管庫ですが、飲食店でカバンを置くのがいつも曖昧でしたが、ハムジョンのアイデアが引き立つという気がしました。また、網の端に茶碗蒸しとキムチを焼くことができるスペースが分けられており、風変わりな感じを与えるところです。ハムジョンだけの特別ソースである塩辛は、温めて食べると更に美味しく、網の上に一緒にのせてくれます。

ハムジョンのもう一つの人気の秘訣は、まさに社長が直接作ったワインです。若い男社長二人が、ハムジョンにお越しのお客さんのために、天然季節の果物で作ったシャングリアを販売もするんですが、済州生豚と非常によく合います。ジャックも次の訪問時はワインをぜひ飲んでみるつもりです。

仲の良い人々と一緒に行くのに適切な、カフェのような焼肉店のハムジョンをお勧めします。

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