闻名的荞麦面

地址
釜山广域市东莱区社稷二洞92-1
乘车路线
乘地铁3号线到社稷站1号出口步行15分钟
简要信息
营业时间 10点~22点 / 预算1万 / 代表菜单 荞麦面 / 有停车场 / 名节休息

详细介绍
闻名的荞麦面其实就是韩国的冷面,韩国人最喜欢的饮食之一,尤其是夏天来一碗凉爽的冷面,很舒服的感受。冷面就是用荞麦面做成的,加上泡菜汤和调料酱一起拌着吃,这是韩国江原道的乡土饮食。和春川的代表饮食鸡排骨一样首屈一指。

不过这样传统的饮食在釜山也可以吃到。那就是位于社稷洞的闻名的荞麦面店。1991年开业至今已经有二十几年的历史了。在餐厅一层是停车场,不管是平日还是周末,总是门庭若市。

这家店从外面看起来像是旅馆一样的楼,全部是灰色调,如果不知道还真以为是旅馆呢。进去之后,才会发现原来是饭店,而且还是韩国的传统饭店。这里不仅有冷面,还有肉片,蘸着辣椒酱一起吃,味道真的是一绝。

不管是什么样的餐厅,总会有喜欢的人,也有不喜欢的人。不管是他的服务还是卫生设施,都会有人提出意见,不过对于这里的味道,好像还没有人提出过意见呢。这样可以看出这家店的美味了吧。

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