オプス(OPS)

住所
釜山広域市海雲台区佑洞1433　カメルリア商店街1階
アクセス
海雲台マリンシティカメルリアオート商店街。
一行情報
営業時間　8時〜23時/予算　1万ウォン/代表メニュー　シュークリームパン、パッピンス/駐車場　無
詳細説明
ジャックはほとんどのデザートはみんな美味しいと主張します。

デザートの目的が十分にお腹いっぱいに食べた後、これ以上食べ物に欲を出さないように濃い味で口をなだめるために作られただけ濃くて甘ったらしいものたちが主にデザートの種類で使われるからです。

ほとんどのデザートがみんな美味しいという話は反対に言うなら、なかなか圧倒的においしいデザートを作ることが本当に難しいという言葉と同じです。 みんなそこでそこだとかといいましょうか？

今日ジャックが選択した海雲台最高の美味しい店は惜しくも飯屋さんではありません。 もちろんパンで一食を解決するのも可能だが、ジャックに飯屋は本当に飯屋を意味しますね。 とにかく、飯屋でもないながらジャックの美味しい店リストに登載された店は他でもないオプスです.

オプスで主に販売する食べ物は簡単なクッキーからケーキに至る多様な西洋菓子です。 すなわち、さっきジャックが話したことのようにみなそこでそこと何がさらにおいしいと話すのが難しいこいつらがオプスの得意種目という話です。

しかしジャックは自身を持って言います。

"釜山まで来て何の菓子店なのか?"という考えをなさったならオプスの魅力を楽しむ準備ができていないのと同じです。 いや、デザートの世界を分からない人でしょう。

昔にデザートを作るパティシエが料理人よりしばらく下に扱われましたが、もう料理人よりさらに魅力あっておもしろい職業ではるかに人気も多くて専門性も認められる領域ですね。

ひとまずオプスの長所を簡略に紹介しようとするなら、

専門パティシエが毎日提供する多彩な特別メニューと製菓ですでに釜山の名所に位置したオプスは3台製菓ブランドの中の一つですべての人々が認めたとてもすばらしいところです。

本当の"菓子"に関する全てのものを売る所ですよ。

作り出した製菓は当日だけ販売して全部廃棄処分する厳格な品質管理と定評があって常に新鮮でおいしい製菓類を提供するのを鉄則しています。

短所があるならば、


この頃コーヒーの人気が空を突きながらクッキーとパンを共に販売する小さいカフェがあちこちたくさんできる中で、大企業フランチャイズ パン屋もカフェ型に変わっているけれどオプスはそのまま町内パン屋のように派手なことも、こぢんまりすることもないところです。 知って行かなければそのまま通り過ぎそうな店というものでしょう。

釜山で重要なお客さんと簡単にティータイムをするためにクッキーが必要だとすれば車に乗って数十分を走って行ってオプスのクッキーを購入することが別にぎこちなくないほど

オプスは特別なところです。

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