生々イカ海産物

住所
釜山広域市蓮堤区蓮山9洞477-24
アクセス
蓮山交差点のバス停で100-1、54番に乗車後、釜山消防本部交通情報サービスセンターで下車、徒歩約46m
一行情報
営業時間　16時~4時/予算　2~8万ウォン/代表メニュー　お刺身の盛り合わせ/駐車場　有/年中無休
詳細説明
蓮山洞にある小さな刺身屋です。天然活魚を主に扱い、その中でもイカ刺身がメインメニューです。一般的には、イカも基本的な価格が決まっているが、イカがうまく取れない時期は、市価で販売します。

普通、イカ刺身とお刺身の盛り合わせを注文します。お刺身は、冷たい玉石の上にきちんとそろえて載せて出てくるが、夏に特に有用に使われます。
一般的な刺身屋と違ってデコレーションもしなくてすっきりとした感じです。お刺身は、その日その日入ってくるので新鮮度が優れており、食感もいいです。メウンタンは、調味料の味が少しするが、魚の生臭いにおいもなくしてすっきりとした味です。

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