雪氷

住所
釜山広域市中区昌善洞1街37-2番地
アクセス
地下鉄1号線南浦駅1番出口より徒歩10分
一行情報
営業時間　10時30分~22時30分/予算　6~9千ウォン/代表メニュー　おはぎ雪氷、おはぎトースト/駐車場　無/年中無休
詳細説明
真夏になると戦場になるところ。季節の食べ物ですが、四季を通していつもお客で混む所。南浦洞にある'雪氷'です。

南川洞の有名な餅カフェである'シル'がオープンしたおはぎかき氷専門店です。光復洞本店と光復洞直営店がありますが、ブームで今度は西面にも
直営店をオープンしました。最近のホットプレイスに間違いないです。遅い時間にもかかわらず、お待ち時間10分でした。

色んなメニューがあります。土俗的なメニューだけではなく、チーズかき氷、おはぎトースト、おはぎアイスなどの何かフュージョン的なメニューも
あってお客さんの好奇心を刺激します。
代表メニューであるおはぎ雪氷は温かいおはぎと冷たいカキ氷の組み合わせがおもしろいです。おはぎのもちもちした香ばしい味が非常に土俗的でありながらも溶けるミルク氷の風変わりな味がとても調和であります。
ところが、小豆が入っていないので思った味ではないかもしれないです。牛乳ときな粉、そして餅の調和が気になる方はお早く！

一緒に注文したおはぎトーストはすでに南川洞では人気のメニューです。食パンの中に入ったのがチーズではなく、おはぎっていうのが本当に面白いです。おはぎカキ氷と一緒に食べるともっと味がいいし、四季を通して食べられて良いです。

土俗的でありながらも風変わりな味がする "雪氷'。


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