금수복국

주소
부산광역시 해운대구 중1동 1394-65
오시는길
지하철 해운대역에서 도보로 10분 이내, 해운대 구청방향을 지나다 보면 커다란 간판이 눈에 잘 띄어 찾기가 편하다.
한줄정보
영업시간 24시간 / 예산 만원 / 대표메뉴 은복지리 / 주차장 有 / 연중무휴
상세설명
복 요리 40년 전통, 부산을 넘어 대한민국을 대표하는 복 요리 전문점이 된 금수복국의 본점.
최초로 뚝배기 복국을 개발한 곳답게 복국이 이집의 대표 메뉴입니다. 1970년부터 이어져 온 내공의 복지리는 특유의 깔끔하고 시원한 국물 맛이 일품이며 속이 개운하게 풀리는 느낌이다. 개인적으로는 금수복국의 참맛을 느끼려면 복매운탕보다 복지리를 추천한다. 복튀김도 맛이 좋으며, 이 외에도 다양한 복 요리를 만날 수 있다.

분점도 있지만 역시 본점의 맛을 따라올 수는 없다는 평이 자자해서인지 최근에는 부산 사람들보다 타지 방문객들이 더 많다.
한적한 곳에서의 조용한 식사를 원하는 이들에게는 별로 추천하고 싶지 않다. 유명세만큼 늘 손님이 많고 언제나 시끌벅적한 분위기가 홀을 가득 채우고 있기에. 하지만 시원한 복지리와 다양한 복요리를 맛보고 싶다면 꼭 한번 들러볼만한 곳.

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