ホンソンバン（本館）

住所
釜山広域市東区草梁洞1210-1
アクセス
地下鉄1号線釜山駅1番出口から徒歩2分の距離。
一行情報
営業時間 11時~22時 / 予算 1~2万ウォン / 代表メニュー 水餃子 / 駐車場 有 / 年中無休
詳細説明
ホンソンバンは釜山駅の向かいの、チャイナタウンの入り口に位置した、中華料理の専門店です。

ホンソンバンでは、代表メニューであるマンドゥとフカヒレ、チリエビ、松茸あわび炒め物など、多様で豪華な中華料理を味わうことができます。多くの方々が親指を立てたマンドゥは、ホンソンバンで直接作る手作り餃子で、やや分厚い餃子の皮の中に肉汁がいっぱい入っていて、自他共に認める最高の餃子に値します。ジャックが訪れた日もマンドゥだけ食べたり、テイクアウトして行く方々が本当に多かったです。
ただし料理で中華料理特有の脂と脂っこさが感じられたが、その部分は非常に微弱なため、個々に応じて感じ方が違うと思います。

すっきりとした内部と落ち着いた照明は、大事なお客さんをもてなすために適切であり、従業員の方々の親切なサービスで気持ちの良い食事をすることができる場所です。

チャイナタウンには、長年の伝統を守ってきたレストランがたくさんありますが、その中でもホンソンバンは1971年開業して以来、昔も今も愛され続ける "最高"グルメです。
上に50mの距離に新館をオープンして、人が多い食事の時間でも、長く待たずに利用することができます。

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