영업시간 정오~21시30분(break time 15시~17시30분) / 예산 2만원 안팎 / 대표메뉴 뷔페식 / 주차장 有 / 연중무휴
상세설명
스시인은 부산 대표 스시 뷔페&샐러드바이다. 중앙의 길쭉한 라이브 스테이션, 그 안에서 주방장 몇 명이 쉴 새 없이 초밥을 만들어내고 만들어진 초밥은 고운 접시에 담겨 회전바 위를 돌아다닌다. 얼핏, 다찌처럼 보이지만 다찌는 없고 바 주위에 테이블을 밀착시켜 고객의 편의를 배려한 구조가 인상적이다.
스파게티, 샐러드 등의 사이드메뉴를 셀프 바에서 가져다 먹을 수 있는 것도 매력적이다. 단 스시를 원하는 만큼 종류와 가격 상관없이 무한대로 먹을 수 있는 대신, 식사 시간이 오직 1시간으로 제한된다는 것은 다소 아쉽다.
주소
오시는길
한줄정보
상세설명
