草梁火鶏
住所
釜山広域市東区草梁3洞379-3
アクセス
地下鉄1号線釜山駅7番出口より徒歩5分
一行情報
営業時間 16時~24時 / 予算 1万ウォン / 代表メニュー タットリタン / 駐車場 無 / 毎週日曜日休業
詳細説明
食べやすく切ったチキンに様々な野菜や調味料と水を入れて沸かした料理であるタットリタンは、地域やお店の作り方で味が違ったりしますが、
今日は旨辛いスープが魅力的な草梁火鶏(ファダッ)を紹介します。
釜山駅の向かい国民銀行の裏通りにある、タットリタン専門店の草梁火鶏(ファダッ)。土俗的な瓦屋根が印象的な外観と小さな室内にタットリタン、
トンジプ揚げ•炒めのメニューが全部ですが、いつもにぎわっています。
もちろん、内部が狭いせいでもあるだろうが、それだけ保証された味に理由があるでしょう。
メインメニューのタットリタンは辛く見える赤いスープに鶏肉、ジャガイモ、ジャガイモすいとんとタマネギ、ネギなどがいっぱい入った洋銀黄鍋が
運んできます。誰が見ても美味しそうで、誰が食べても辛くて美味しいですが、特別な味ではないです。
お食事よりはお酒のおつまみとしていいです。
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