コメユッガ

住所
慶尚南道昌原市城山区上南洞 35-6  シヌ駐車ビルディング2F 202号
アクセス
昌原市外バスターミナル停留所から一般バス106番に乗車後、キョンチャン商店街停留所で下車、または一般バス58番に乗車後、サンナム市場停留所で下車。
一行情報
営業時間 11時30分〜翌日5時/予算 2万ウォン/代表メニュー 和牛盛り合わせセット​​/駐車場 有/年中無休
詳細説明
韓国人は牛肉が好きです。厳格な菜食主義者を除き、一般論的な韓国の食文化にアクセスするなら、さらに克明にあらわれる韓国人たちの牛への愛。韓国の人々は、質の良い韓牛焼いて食べるのが好きです。某お笑い番組で"お金を稼いだら何するの。牛肉買って食べる"という言葉で、韓国人たちの牛肉の愛を戯画化したのでしょう。今も昔も牛肉に対するイメージは変わっていないようです。牛肉には高価なイメージがあるわけです。

ところが、その韓牛価格のために、専門店の敷居が高く、用心深くなります。だからジャックは、色々な場所を食べまわりました。質の良い肉を少しでも安く食べるために。ところが安く済ませるには、雰囲気にまで拘りがあってはいけません。昌原には、価格と雰囲気を心配​​することなく、味まで素晴らしい牛肉店があります。まさにコメディアン、キム·ジュノが構えたコメユッガ。

ホールと個室に分けられた広々とした内部は、かなり多くのお客さんを収容できるだけの余裕がありました。フランチャイズカフェを連想させる、原木テーブルと椅子、豪華な照明、片隅に本棚とPCまで、尋常でない雰囲気です。

ここで最も人気がある和牛盛り合わせセットを注文しました。和牛は本来、日本産牛肉を意味する言葉で、"肉質が柔らかい牛肉"ですが、これがオーストラリアに輸出されて成功して、オーストラリア産牛を通用する場合が多くなりました。和牛の味は言うまでもありません。韓国人が好む霜降でありながら、脂肪が混ざっていて、肉質が非常に柔らかく香ばしいです。肉汁の豊かさは言うまでもありませんが、脂のせいで食べ続けるほど韓牛より飽きが早く訪れます。

パイナップルドレッシングをかけたサラダがこの店の特徴です。肉と一緒にパイナップルが出てくるなど、この店のパイナップルはちょっと格別です。焼いたパイナップルと焼いた牛肉の調和が素晴らしいです。


Jack's Tip
1.肉を食べたい日、頑張って親しい人、親しくない人まで呼ぶ必要がありません。一人の顧客のための専用スペースが別にあるからです。
2.慶州の鮑石亭のように流れる水路に沿って回転するメニューがあります。昼休み(11:30〜13:00)には、無料で提供されます。

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