红霞

地址
庆尚南道昌原市马山合浦区新浦洞二街119-7
乘车路线
在昌原综合客运站公交车站点乘801、106、108路车到鱼市场站下车
简要信息
营业时间17点半-翌日1点半(周五、六到凌晨两点,周日到晚上12点半) / 预算 1万-1.5万韩币 / 代表菜单 蒸贝壳套餐1 / 没有停车场 / 周日休息

详细介绍
容易让人想起李文世的歌曲的店名。对于店的名字真的很好奇,也许是招牌的晚霞照片的意思吧。进入店里,意外的看到菜单横幅是用晚霞照片印刷而成。这里的老板真的很喜欢火红的晚霞呀。除了酒水之外,所有的菜单的价格都是用纸币画来标示的,真的很有意思。刀切面是两张一千的纸币,蒸贝壳大号旁边贴着四张正在微笑的世宗大王。

蒸贝壳小号换成了贝壳+章鱼,不用看锅的尺寸,看看里面的贝壳类的数量就好了。盘越大,美味的贝壳类就越丰盛。如果不够吃的话,可以追加贝壳、章鱼、鲍鱼等。

在盛放贝壳的锅下面有个小洞,里面充满了水。就是吃贝壳的系统,蒸桶留有一定的余地。在这种最佳的环境下,吃贝壳也非常的美味。真的是弹性湿润的味道。烤着吃的时候,贝壳的香味加上美味真的是棒极了。

不用怀疑贝壳的新鲜度。这里每个季节都会换不同的贝壳,他们的新鲜度也非常惊人。厚厚的贝壳肉,还带着一股大海里的香气。


Jack's Tip.
把贝壳都吃的差不多的时候,点份刀切面吧。在海鲜汤里煮的刀切面,筋道的面和热乎乎的汤,真的是非常美味。

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