ヨングンヘムルチェンバンチャジャン
住所
釜山広域市機張郡機張邑侍郎里393-6
アクセス
松亭海水浴場から機張方面へ直進、龍宮寺入口。
一行情報
営業時間 11時~22時 / 予算 1万ウォン / 代表メニュー 海鮮皿チャジャン/ 駐車場 有 / 休日 旧正月・秋夕(チュソク)
詳細説明
海を挟んで入ったという特別な立地のため、年間を通じて観光客の足が絶えないヨングンサ、その入り口には、ここだけの有名なグルメが一つあります。相互に親切に明記されているように、ここは海鮮皿チャジャンがメイン料理です。海鮮チャンポンもよく食べられますが、スープの有無を選択できます。スープのないちゃんぽんを注文すると、チャジャンように炒め物の皿に盛られて出てきたんです。
主材料であるコルツギとイカが、麺とソースの間をあちこち泳いでいる姿が変わっています。緑の麺の色が特異で店内を見回してみると、様々な栄養素を豊富に含有した野菜麺を使用しているフレーズが目につきます。
ここは食事時は平日、週末問わず人が増え賑わいます。週末には待ちの圧迫がひどく余裕がある訪問をなさったなら良さそうです。
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