想去的家(刀切面)

地址
庆尚北道郁陵郡郁陵邑道洞里
乘车路线
从郁陵郡厅往道洞方向步行100米

简要信息
营业时间 9点~20点(变动可能) / 预算 8千~1万韩币 / 没有停车场(路边可以停车) / 年中无休
详细介绍
藤壶和山蒜是郁陵岛的两大产物,能同时吃到它们的料理就是藤壶山蒜刀切面。刀切面到底是什么样子的呢,可以同时组合两种材料?非常简单。藤壶用来做汤,山蒜用来做面。所以在郁陵岛有几家店都是以藤壶山蒜刀切面有名,其中想去的家就是之一。

内部的墙壁和天窗还有柱子,都没有什么差别,这里的人气很高。尤其是还挂着韩国电视节目两天一夜的签名呢。萝卜和泡菜、洋葱这些小菜味道也不错,刀切面的颜色就是绿色的,因为掺加了藤壶内脏。面里的山蒜含量很高,不是筋道的食感,而是比较滑软的味道。

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