山村食堂

住所
慶尚北道鬱陵郡北面羅里136-2
アクセス
北面羅里盆地の近く
一行情報
営業時間　7時~20時/予算　1~2万ウォン/代表メニュー　山菜定食/駐車場　有/年中無休(変動可能)
詳細説明
お店の名前でわかるように山村食堂は山菜ビビンバと山菜定食の専門店です。海がある島に山菜ビビンバは似合わないが、山菜ビビンバはイガイご飯、イカ、かぼちゃ飴、鬱陵藥燒と一緒に'鬱陵島の5味'に属する大事な食べ物です。素晴らしい料理ではないが、鬱陵島の人々の深い情と真心を込めた食べ物です。

外部と内部は丸太を積み上げて黄土で隙間を埋めました。木が堅く、色も落ちているのがが非常に古いお店であるようです。テーブルと椅子も木でつくられたものです。椅子は背もたれがなくて長時間座って食べると腰がかなり痛くなりそうです。

山菜ビビンバを注文しただけなのに、おかずがすごいです。センチェ、ツルニンジンのピクルス、ミョンイナムル、キムチを除いても4－5種類があります。全て味も体にも良いものばかり。山野草と蔓人参を入れて焼いたチヂミとシコプデキ酒（ドンドン酒）は最高の組み合わせ。鬱陵島産地で採取された名前の分からないナムルが入った干し菜も香ばしいです。山菜ビビンバと一緒に食べるとさらに味がいいです。

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