韩果是韩国传统点心，以米、面粉、坚果等作为主要材料，加点蜂蜜、麦芽糖使之变稠，下油锅炸一下就好了。韩国人以大米为主食，韩果是自古流传下来的米制点心，它既是婚葬典礼的供品，又是喝茶时不可或缺的点心。

 

随制作方法的不同，韩果可分为油果、药果、正果、茶点等。油果的两端呈细长椭圆形，是用糯米做成的，油炸后抹上米和胡麻。油果中还有个四角形的叫做“散子”，和药果一样，是祭祀时不可或缺的食物。

 

药果的制作方法是，把面粉、胡麻油、蜂蜜等搅拌做成饼状，再油炸。此外，还有水果蜂蜜陷的正果，黄豆粉、松花粉、蜂蜜做成的茶点，不仅外形美观，味道也很好哦。韩果一般是在传统茶店出售。

 

以米、小米、南瓜、红薯等为原料，使用麦芽做成的麦芽糖也属于韩果的一种。不同地方的麦芽糖各有特色，全罗南道的红薯糖、忠清道的萝卜糖，和郁陵岛的南瓜糖，都非常有名。

 

因麦芽糖又甜又黏，在韩国有“和考试黏在一起”这一说法，所以给考生赠送麦芽糖已成为惯例。特别是高考时期，便利店出售各种包装精美的麦芽糖。

 

TIP. 最近因为南瓜糖里的南瓜含量的问题，开始由很多人买南瓜面包了。比起南瓜糖，南瓜面包里的南瓜更多一点，黄金色味道很好的面包。就像庆州的皇南面包一样柔软可口。