동래에 위치한 제주산 생고기 전문점 함정은 세련된 인테리어의 음식점으로 젊은 사람들의 사랑받고 있다. 나무로 된 의자와 테이블, 테라스가 있어 서민적인 분위기의 고기집과 달리 세련된 느낌이 들었다.
박스같이 생긴 의자는 의자 겸 가방보관함인데, 음식점가방 놔두기가 늘 애매했었는데 함정의 아이디어가 돋보인다는 생각이 들었다. 또한 불판 가장자리에 계란찜과 김치를 구울 수 있는 공간이 나눠져 있어 색다른 느낌을 주는 곳이다. 함정만의 특별 소스인 젓국은 따뜻하게 데워먹으면 더욱 맛있어 불판위에 함께 올려준다.
함정의 또 다른 인기비결은 바로 사장님이 직접 담그시는 와인이다. 젊은 남자사장님 두분이 함정에 오시는 고객들을 위해 천연계절과일로 만든 샹그리아를 판매하는데, 제주생돼지와 아주 잘 어울린다고 한다. 잭도 다음 방문 때는 와인을 꼭 먹어 볼 생각이다.
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