5ton station(江南駅店)

住所
ソウル特別市江南区駅三洞617-3
アクセス
ソウル地下鉄9号線新論峴駅4番出口、江南駅CGV建物の裏側カフェ通り
一行情報
営業時間11時30分~21時(break time 15時~17時)/予算1~2万ウォン/お勧めメニュー、サツマイモクリームチーズピザ/駐車場　有/年中無休
詳細説明
確かに食堂に入ったが、工事現場の雰囲気がします。天井は高く、内部はコンクリートと鉄製で引け、工事現場に入っている気分です。
こんな店がどの地域に行っても、必ず一つや二つはあるでしょう。うるさくて活気に満ちた歌が食堂の中を一日中どんどんと響き当てて整備服のオレンジ色のユニホームを着たすらりとしたイケメンたちが慌ただしくサービングしています。

この店で一番お勧めメニュースプーンで食べるピザとサラダパスタ。ピザを好みに合わせて選ぶと、丸い形の黒いファンにちらっと見たらかなり薄く見えるピザが盛り込まれてきます。オーブンで一緒に調理されたようにファンと一丸となっています。どんなピザを注文してもピンクの薄いドウにトッピングチーズがたくさん上がっているのを見られます。

ところがドウが過度に薄くてすくって食べることが大変。それも出立てて熱い時は少しずつ破れるが、冷えると対策ない。紙のように薄いドウがファンと完全に付いてるからです。味は悪くないが、決定的に食べるのがあまりに不便です。この店だけでなく、スプーンで食べるピザを売ってるほとんどの店がそうだから、是正されなければならない部分ではないかと考えてみます。

一緒に注文した焼肉パスタサラダ。大きいステンレスボウルに緑の野菜と一緒にいっぱい入っているのが一応パスタよりサラダに近いでしょう。既存のサラダにパスタ麺が追加されたものだと考えればいいです。口に入れるとサラダ野菜の涼しさとサクサクな味を味わうことができます。
麺は適度によく熟した状態で冷水にすぐに漬けたのかとてももちもちします。それにも冷たい麺のパスタに慣れるのは難しいことだ。

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