カムゴル刺身店

住所
釜山市水営区民樂洞153-6番地
アクセス
海雲台駅で38番に乗車後MBC放送局で下車、390m徒歩
一行情報
営業時間　11時~22時/予算　3~4万ウォン以上/代表メニュー　お刺身盛り合わせ/駐車場　有/年中無休
詳細説明
濃い茶色の外観がすっきりした感じの刺身屋です。新鮮な自然産の活魚を扱うところで雰囲気も高級で、重要な客を接客する際に良い場所であります。
普段、盛り合わせの注文が多いが、マダイとヒラメ、メバルが特に新鮮で味がいいです。

普通の刺身屋は刺身よりデコレーションが多いですがここのカムゴル刺身屋は要らないデコレーションはしないでお刺身だけ盛り付けたのです。

豊富な脂肪が噛むほど香ばしい味がします。コシのある食感まで刺身の味をすべて備えています。
新鮮度も高いのを使用したようです。また、ここのおまけ！ヒラメのひれも出ます。

日本とはまた違う味のお刺身を体験するのはどうでしょう。

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