ナムチョンハルメトッポッキ

住所
釜山広域市水営区南川1洞234-1
アクセス
南川駅3番出口からマルグンスッ韓医院/バスキンラビンスがある路地に沿って直進。南川ビーチ市場の向かい側に位置。
一行情報
営業時間 24時間 / 予算 5千ウォン / 代表メニュー トッポッキ / 駐車場 無 / 年中無休
詳細説明
ジャックは辛い食べ物を好みません。もちろん美味しくてコクがある辛ささえ嫌いではありませんが、過度に辛い食べ物は、材料の味と質を楽しむことができなくする原因だと考えますからね。

さらに、"辛さ"は、厳密に言えば味というよりは刺激に近いですからね。適当に調和を成すことがないと刺激に行こうと味を感じられないとんでもないことが起こりがちですね。

だからジャックのグルメに過度に辛い食べ物は絶対入りません。もし私が辛い食べ物を推薦したなら、辛い味に他の味が問わず適切に調和を成したものと堂々と申し上げることができるでしょう。

ナムチョンハルメトッポッキは少し辛いです。そして少し甘くて、餅はトッポッキヤンニョムに長く漬かっていて、じめじめした他の店と違って、いつも弾力があり、滑らかな形を保っています。

おでんつゆはどうですか?海鮮と野菜がすがすがしく染み出たトッポッキのやや辛さを見事に洗い流します。

トッポッキがヤンニョムに卵を壊して食べること知っている、そんなにきちんと粉食を食べることを知っている人たちが親指を立てる素敵な店でしょう。カリカリの野菜がまかれて出てきて、玉ねぎがいっぱい上がったスンデのハリは自分が常連だと主張する多くの人々がいつも生み出す原動力です。

そんなに頻繁に行っても道を説明するのが本当に難しい理由は、この場所が市場の中の小さな路地の中にあるからです。

天気憂鬱な日、口当たりをそそる雰囲気と味が待っているところです。

ここが本店です。ジャックは支店が美味しかったなら、必ず本店に訪問する原則はない、原則を持っているんですよ。

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