남천할매떡볶이

주소
부산광역시 수영구 남천1동 234-1
오시는길
남천역 3번 출구에서 맑은 숲 한의원/베스킨라빈스 골목을 따라 직진. 남천해변시장 맞은편에 위치.
한줄정보
영업시간 24시간 / 예산 5천원 / 대표메뉴 떡볶이 / 주차장 無 / 연중무휴
상세설명
잭은 매운 음식을 선호하지 않는다. 물론 맛있고 감칠나는 매운 맛마저 싫지는 않지만 지나치게 매운 음식들은 재료의 맛과 질을 즐길 수 없게 만드는 원인이라고 생각하기 때문이다.

게다가 "매운맛"은 엄밀히 말하면 맛이라기 보다는 자극에 가까운 것이기에. 적당히 조화를 이루지 않으면 자극에 가려 맛을 못느끼는 말도 안되는 일이 벌어지기 십상이므로.

그래서 잭의 맛집에 지나치게 매운 음식은 절대 들어가지 않는다. 만약 제가 매운 음식을 추천한다면, 매운 맛에 다른 맛이 가리지 않고 적절히 조화를 이룬 것들이라고 당당하게 말씀 드릴 수 있다.

남천 할매떡볶이는 달콤하면서도 매운 편이다. 가래떡은 떡볶이 양념에 오래 묻혀있어 눅눅한 다른 집들과 달리 늘 탄력있고 부드러운 모양을 가지고 있다.

오뎅국물은 어떤가? 해물과 야채가 시원하게 우러나 떡볶이의 매콤함을 멋지게 씻어준다.

떡볶이 양념에 계란을 부숴먹을 줄 아는, 그렇게 제대로 분식을 먹을 줄 아는 사람들이 엄지를 치켜드는 멋진 집이다. 아삭아삭한 야채가 뿌려져 나오고, 양파가 잔뜩 올라간 순대의 탱탱함은 자기가 단골이라고 주장하는 많은 이들을 늘 만들어내는 원동력이다.

그렇게 자주가도 길을 설명하기가 참 어려운 이유는 이곳이 시장 안 작은 골목속에 있기 때문.

날씨 우울한 날, 입맛 돋우는 분위기와 맛이 기다리는 곳이다.

여기가 본점이다. 잭은 분점이 맛있다면, 꼭 본점에 방문하는 원칙아닌 원칙을 가지고 있기 때문.

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