チョダン400年スンドゥブ

住所
慶尚北道慶州市馬洞195-3
アクセス
慶州市外バスターミナル停留所から一般バス10番、11番に乗車後、馬洞塔村停留所で下車。
一行情報
営業時間 8時~21時 / 予算 7千ウォン~1万ウォン / 代表メニュー チョダンスンドゥブ定食 / 駐車場 有 / 年中無休
詳細説明
仏国寺の近隣には、癖になるグルメが密集しています。慶州と言えば仏国寺で、寺の近くに位置する黄金の立地を指して "チョルセグォン"と呼ばれています。屈指のグルメがたくさんありますが、チョダン400年スンドゥブもその中の一つでした。長い黄色い立て看板が、美食家と食道楽を誘惑していました。

黄土を塗った外壁の上にのせた瓦。料金所から空に飛んで行くような模様の瓦で、お客さんを歓迎している慶州では日常の風景です。入り口には、ジャックが子供の頃、修学旅行に行くときは、いつも買って来ていた"思い出のナムペ'がたっています。真っ白な文字で刻まれたお店の名前、粗い字体が情があります。

様々な食事類と料理類を扱っていますが、その中でもマッスンドゥブ、チョダンスンドゥブとトゥルゲスンドゥブ、モンゲビビンパッとモンゲブチュジョンが、この店の人気メニューです。豆腐特有の食感と香ばしい味を感じたければ、トゥルゲスンドゥブを、これまで韓国でスンドゥブの絶対強者として君臨した、通俗的な味を感じたければ、マッスンドゥブを注文してみてください。醤油につけて食べるチョダンスンドゥブも食べるだけの価値があります。

しかし、どのようなスンドゥブを注文しても、ボリュームたっぷりのお膳立てには変わりがありません。カレイ焼きとスンドゥブ、キムチなどと一緒に、淡泊なナムルがいっぱい提供されます。人数に合わせてトッカルビも出てきます。サービスもこんな高級サービスは他ではありません。他のおかずとは異なり、トッカルビはリピールができません。味が良ければ追加注文（100グラムに4千ウォン）をすればいいです。

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