中国香港

地址
庆尚南道梁山市东面锦山里570-5
乘车路线
乘釜山地铁2号线到湖浦驿站下车，换乘23路车到农产物中心站下车
简要信息
营业时间 11点-21点 / 预算1万~2万韩币 / 代表菜单 炸酱面，柠檬奶油大虾 / 有停车场 / 年中无休

详细介绍
这次介绍的是中国餐厅，“中国香港”。气派的装修，如果意译为韩国式情趣的话，就是“中华料理店”。首先坦率来讲，这里是把中华料理店的进退两难的境地彻底解决的饭店。像杰克一样喜欢中华料理的人们，单纯的想吃炸酱面或者糖醋肉的话，一般都会点外卖。中华料理店的“铁盒子”和“闪电配送”等固有词的出现，充分说明了他在韩国外卖饮食界中土地神大人一样的地位。但是想和朋友一起吃中华料理的话怎么办呢？尤其是重要的客人的时候，必须要找一家味道和氛围共存的店才可以。能达到杰克苛刻要求的店就是要给大家介绍的“中国香港”。

内部是统一的深色圆木构成，不亚于简洁外观的高级的氛围。是接待客人和家人聚餐的良好空间。在菜单上的套餐很多。从2~3人用的情侣套餐，到大家庭用的套餐，非常齐全。菜单本身也很多样。辣椒大虾、干烹大虾、干炒大虾，还有只有这家店才有的柠檬奶油大虾，被称作是最畅销的料理。把虾炸的很脆，在它上面包上一层柠檬奶油调料，因为酸甜可口的味道，非常受女性朋友的欢迎。

辣椒炒肉也是用牛肉和青椒炒的，给人很深的印象。中华料理大部分是以面食为主，不过在辣椒炒肉里除去了粉条。剩下的就是用青椒和洋葱还有牛肉和耗油制作而成。除去了粉条，味道变得很纯正。所以名字也不再是辣椒炒肉，而是牛肉炒青椒。一起端上来的花卷，一点一点撕着吃，味道更是一绝。

整体来说除去了中华料理特有的感觉，酸辣清新的味道让人很怀念。完全是按照韩国人的口味制作而成。能感觉到厨师的良心用苦。

Jack's Note (0)