ウリ食堂

住所
慶尚南道南海郡三東面知足里288-7
アクセス
南海共用ターミナル停留所で、農漁村バス南海 - 弥助 、南海 - ソルリに乗車した後、三同面役場停留所で下車。
一行情報
営業時間　9時〜21時/予算　1〜2万ウォン/代表メニュー　カルチチゲ、ミョルチサムパッ/駐車場　有/年中無休
詳細説明
南海と三千浦を結ぶ昌善橋の横に小さな食堂が1つ、ミョルチ料理を専門とする'ウリ食堂"が見えます。食堂の名前の横に'40年の伝統"という言葉が赤で刻んであります。グルメは、年月の深さから出る味わいがあります。

内部に足を踏み入れた瞬間、壁をぎっしりと満たした有名人のサインとゲストブック、TV出演のフォトフレームが、ジャックを迎え入れます。ホール内は、ミョルチの味を楽しみに訪れたお客さんたちで満員、噂のグルメの日常的な風景になってしまっています。

メニューは多様な方で、その中でも、カルチとミョルチが人気があります。カルチチゲとミョルチサムパッを除けば、どちらとも同じ焼き物と和え物が提供されます。ミョルチ一つが有名な店なので、ミョルチ刺し身和え物とミョルチサムパッを注文します。

ミョルチ刺し身和え物は、その場で新鮮な野菜と生ミョルチを和えたもので、特にタレに力を注いでいるようでした。甘酸っぱくありながらも、スパイシーな味が味覚を刺激します。ミョルチ本来の味は、残念ながらあまり感じられません。

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