チャンスチョンドゥブマダン

住所
慶尚南道金海市三政洞617-3
アクセス
軽電鉄鳳凰駅で下車した後、一般バス7番または1番に乗り換えた後、福音病院入口停留所で下車。
一行情報
営業時間　/予算　7千ウォン〜1万ウォン/代表メニュー　スンドゥブチゲ、定食/駐車場　有/休業
詳細説明
そのまま食べても美味しい豆腐。この豆腐を直接作って料理するグルメがあります。まさにチャンスチョンドゥブマダン、名前から郷土性が染み出ています。やはり韓国料理を売る店の名前は、郷土性で勝負しなければなりません。

考えなしに​​広げたメニュー板が派手で驚きました。料理は13種類ほどで、酒類も多様に取り揃えています。豆腐と料理をどうやって食べるかによって、合う酒が変化する点を深く考えてあります。おこげの水炊き、豆腐きのこ鍋、豆腐ポッサム、プルコギ鍋などのメイン料理が、ずらり前を占めていますが、中でもスンドゥブチゲの味が素晴らしいです。スンドゥブチゲと白飯が出てくる簡素なメニューもあり、トゥブマダン定食として様々なおかずが提供されるメニューもあります。

何でも食べるのが好きなジャックのような人には、トゥブマダン定食がお勧め。スンドゥブチゲとコンビチチゲ、そしてケランチムまで、土鍋料理が豊富に出てきます。ミニパジョンやポッサムなどは人数に応じて、人数分が提供されます。
 
スンドゥブチゲは、見ただけで辛そうな食欲をそそる赤いスープと、細かく切って入れたネギ、そして少しの唐辛子油。あなたが想像する以上に辛いスンドゥブチゲです。

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