统营的创始饮食

不是忠武路，而是忠武市的紫菜包饭！

 

在统营有着创始故事的两家饮食中，稍微特别一点的是紫菜包饭，忠武紫菜包饭当然是很有名了。忠武紫菜包饭和其它的紫菜包饭不一样的是，它的里面不放小菜。在不摸香油的紫菜上放上手指大小的米饭，然后就着白萝卜泡菜和凉拌鱿鱼吃。

 

妻子给去船上工作的老公制做的紫菜包饭，由于丈夫在船上无法正常吃饭，所以夫人发明了这样的紫菜包饭，这是第一个传说故事。第二个传说是，从卖给客运码头上的顾客对想象开始的，就是米饭和小菜分开来卖的的故事。现在大多都在传说这第一种说法。

 

 

胖奶奶紫菜包饭是忠武紫菜包饭的创始人鱼斗伊奶奶的手艺代代延续的，成为了元祖中的元祖店。其实到了统营的话，到处都是忠武紫菜包饭元祖的招牌，杰克也不知道到底哪家才是真正的元祖店了。其实不管去哪一家都没有什么大的差别，但是鱼斗伊奶奶手艺传承的店铺，还是应该去一次的。在紫菜里简单的包上米饭，其实并没有尝到什么特殊的味道。它的亮点就是辣拌鱿鱼和清脆的萝卜泡菜。鱿鱼的筋道自不必多说，它那股辣劲是总会让人想起的味道。

 

即使不是元祖也好

紫菜包饭加上热汤，五千韩币的幸福

 

忠武紫菜包饭始创于韩国，至今已有70年的历史，在韩国拥有600多家店面。让韩国风味，异国的美味结合出奇妙滋味。紫菜包饭的经典口味，地道的原始韩国风味，满足你的胃。紫菜包饭含有丰富的营养，米饭中含有丰富的碳水化合物和米精蛋白，提供给人体所需丰富B族维生素，具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

 

 

看到忠武紫菜包饭的时候，也许有人会问，紫菜包饭里什么也没有那能有味道吗？其实忠武紫菜包饭的重点是酸辣的凉拌鱿鱼和清脆的辣条。凉拌鱿鱼的味道会经常让人回想。另外，根据常客的意见，还加了鱿鱼炒饭以及魔芋汤。综合起来的味道就更丰富了。

 

*推荐美食店

1.胖奶奶紫菜包饭

055-645-2619

庆尚南道统营市中央洞129-3

在紫菜里简单的包上米饭，其实并没有尝到什么特殊的味道。它的亮点就是辣拌鱿鱼和清脆的萝卜泡菜。鱿鱼的筋道自不必多说，它那股辣劲是总会让人想起的味道。

 

2.韩日紫菜包饭

055-645-2647

庆尚南道统营市港南洞79-15

和胖奶奶店很相似，但是这家店的味道要更辣一点。