スミニネ

住所
釜山広域市海雲台区中2洞595-4
アクセス
青沙浦ブルービーチホテル隣。
一行情報
営業時間　9時〜21時半/予算　2万ウォン/代表メニュー　チョゲグイ/駐車場　有/年中無休
詳細説明
古くから、釜山の食客たちの間で、チョゲグイの聖地として数えられる青沙浦。青沙浦の昔の道に沿って入ってみると、ここで一番有名なチョゲグイ店であるスミニネがあります。どれくらい有名なのかと言うと、海雲台と言えばチョゲグイ、チョゲグイと言えば青沙浦、青沙浦と言えばスミニネだと、釜山では言われています。

室内に砂利が敷かれているこの店は、新鮮なチョゲグイが一番人気がありますが、練炭で焼いて食べるチャンオグイが、有名なところとして知られています。魚介のダシが出た海鮮ラーメンも、この店でぜひ一度味わってもらいたい逸品です。
しかし、価格が高い割りに量は少ない方なので、お腹一杯食べたければ、お金を十分に用意していきましょう。

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