고가참숯 생고기

주소
부산광역시 해운대구 우동 1435
오시는길
해운대 우동 오렌지프라자 5층
한줄정보
영업시간 11시 ~ 24시 / 예산 만원~2만원 / 대표메뉴 고가모듬, 김치찌개 / 주차장 有 / 연중무휴
상세설명
생고기의 진정한 맛을 느끼고 싶다면 바로 이곳!
해운대 마린시티에 위치한 생고기 전문점 고가참숯 생고기는 부드럽고 육즙이 살아있는 두툼한 생고기를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하다.

참숯에 노릇노릇 구워지는 맛있는 고기 냄새에 한 번 취하고, 고기에 곁들인 술 한 잔에 두 번 취하고, 고급스럽고 아늑한 분위기에 세 번 취하는 이곳은 평일 주말 할 것 없이 늘 많은 사람들이 찾고 있는 곳이다.

벽면마다 유명 인사들이 방문한 흔적들도 가득 걸려 있는데, 좋아하는 연예인이나 운동선수의 사진을 찾아보는 재미도 있다.
가격은 조금 비싼 편인데, 그만큼 생고기의 질이 좋은 건 물론 생각보다 고기 양이 많고 음식 하나하나에서 정성이 느껴져 이정도 가격도 그리 아깝지는 않다는 생각이 든다.

Jack's Tip.
따로 추가비용을 내고 주문해야하는 점이 아쉽지만 그래도 기회가 된다면 명이잎을 꼭 함께 맛보길 바란다. 명이잎에 싸먹는 생고기 구이는 그 맛이 정말 일품이기 때문이다.

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