붉은수염

주소
부산광역시 해운대구 우1동 634-14 
오시는길
해운대 전철역에서 도보로 약 10분 거리에 위치. 부산 아쿠아리움을 뒤로한채 길을 건너 직진. 약 100m 거리에 위치.
한줄정보
영업시간 18시 ~ 3시 / 예산 만오천원~2만원 / 대표메뉴 참새우 카라아게 / 주차장 有 / 첫째주 일요일 휴무
상세설명
몇 년 전 일본여행을 다녀온 후 일본 맥주에 푹 빠져 지내던 시절 잭이 발견한 보물 같은 곳!
아사히 생맥주만큼은 어느 곳보다 최고라고 꼽고 싶은 이자까야 붉은수염이다. 몇 년 전에는 부산국제영화제의 시네팝 행사를 이곳에서 열기도 했다.

붉은수염의 아사히 생맥주는 특유의 부드러운 거품과 깔끔한 맛으로 매우 유명하다. 이곳은 아사히 생맥주를 부산에 최초로 들여와 판매한 곳이기도 한데, 이런 자부심에서 시작된 철저한 관리가 맛의 이유인 듯.

단골들에게 별칭 새우깡으로 통하는 새우튀김요리 참새우 가라아게는 잭이 추천하는 안주메뉴 중 단연 1순위이다. 튀김옷이 얇고 고소한 것이 맥주 안주로는 정말 안성맞춤이다. 소주를 마실 때는 스지오뎅탕이나 나가사키짬뽕 중 어느 것이라도 좋다. 우열을 가릴 수 없을 정도로 깊은 국물 맛을 느끼실 수 있을 것.

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