• Лучшая здоровая пища. Жареный угорь
  • ▲ Зипбул угорь. Другий вкус от угря с соусом, началась с Гиджанга. 

    Угорь является плохой рыбой, что он прилипает к другим рыбам и едят плоть и внутренние органы. Но в Пусане, это хорошая рыба как здоровая пища и гарнир с алкоголем. Она называется Комджано в Пусане из его движения. Угорь не имеют подбородок так он принадлежит круглоротых. Обычно он быть пойманным с чистой ловушкой рыбы. У него богатый белок, жир, и витамин А. Он славится здоровой пищой летом, но они славятся на все сезоны.

    После свободы корейских автора, угорь был использован, чтобы сделать бумажник, обувь и другие кожаные изделия. Мякоти из угоря были выброшены. Поэтому они начали жарить мякоти и продал его.

    В Пусане, угри нарезать на кусочки с солью, и жареные, так что люди едят их с овощами и соусом. В рынке Цагальчи, есть аллея для жареного угря. Вы можете попробовать свежий угорь и в то же время, вы можете чувствовать себя щедрость у женщин в Пусане.

    Кроме того, в Гиджанг, Зипбул угорь также славится. Угорь жареный с соломенной огня. Вкус очень хороший. Конечно, если вы видите процесс как они убить угорь и готовить, вы можете чувствовать себя некомфортно. Но если вы один раз попробовать, вы посетите это место еще раз, чтобы попробовать угря.

    Вы можете попробовать другие угрей, такие как угорь, миксины. Вы можете наслаждаться им с прохладним океанам Пусана.

    Рекомендуемые рестораны

    ① Сонилджип (051-463-5888 / Г.Пусан, Чунгу, Чунандонг 6га, 79-4) : расположен на рынке Загалчи Они имеют историю 3-х поколений. Цена не дешевая, но она славится свежей и вкусной угря.

    ② Гиджанг Комджано (051-721-2934 / Г.Пусан, Гиджангун, Гиджануп сирангри 571-3)  : Ресторан имеет 4-x поколений. Вы можете попробовать различные жареные угори.

    ③ Гиджанг известный свежий угорь (051-742-8201 / Г.Пусан, Хэундэгу, Чундонг, 1394-322) : В рынке Хэундэ, он был первый ресторан для угоря. Их сладкий соус с угрем славится.

     

Jack's Note (0)