Макколи является традиционным алкогольным напитком в Корее, изготовлены из риса, ячменя, пшеницы. Существуют различные Макколи в Корее по регионам. Но, знаете ли вы, что существует только макколи в Пусане, который сертифицирован как традиционный ликер?

Макколи, от чистой воды в горах Кумджонг, риса, дрожжи, и времени, известен как Пусан горной крепости макколи и № 1 традиционный ликер в Корее благодаря ее традиционному методу пивоварения.

Он стал более известным после того, что это макколи был любимым алкоголем покойный Парк Чжон Хи президент, он насладился этим макколи, когда он был командиром, после он стал президентом, это был поставлен до Голубого дома.

Кумджонг горная крепость макколи происходит от алкоголя, что 50,000 рабочих, используемой для питья, когда они строили горную крепость Кумджонг на 29-й год правления короля Сукчона. Позже, в 1989 году она была номинирована как корейский традиционный ликер Национальной налоговой службы. В настоящее время, они в основном потребляются на территории села горной крепости.

В частности, в горной крепости макколи фестиваля Кумджонг, вы можете иметь шанс приготовить традиционную макколи. Вкус макколи зависит от вашего преданности и техники. Вкус сильнее и более кислый, чем другие макколи так что кто пытается первый раз можетсказать: «Это портилось» Но, вот это причина мы пьем эту макколи! Вкус кисло, но мягкий и сладкий.

Вы можете купить в ресторанах, близких к Кумджонг горной крепость, иногда вы можете найти в супермаркете, и вы можете купить в Интернете. Хорошо сочетается с отварным уткам.