Он похож на нэнмён, разница является ингредиентом лапши. Основной материал нэнмён является гречкой, в то время как основной ингредиент милмён является пшеницой. Лапша производится путем смешивания сладкий картофельный крахмал и картофельный крахмал с пшеницей и суп производится назревает различные травы и овощи в воде. Как нэнмён делится на стиле Пхеньян и Хамхыне стиле, милмён также делится на стиле воды и вивим.

Происхождение милмёна различна. Самая знаменитая история является что во Корейской войны, беженцы из Северной Кореи сделали лапшу вместо гречки, они использовали пшеницу, которая была освобождение от армии США.

Во-вторых, один мать и дочь из Хамхыне открыли ресторан в Пусане, третий находится нэнмён, который является из пшеничной лапши Чинджу и означает традиционное блюдо Чинджу, был решен в Пусане, как провинциальный офис Кённам переехал в Пусане из Чинджу.

Это лапши является самым популярным в течение лета, но вы можете попробовать в любое время года. Так что не расстраивайтесь, если вы посещаете Пусан не летом и вы думаете, что вы не можете попробовать милмён. Пусан, как родной город милмён, существуют различные хорошие рестораны для милмён в Пусане. Поэтому, когда вы посетите Пусан, попробуйте эту пищу!

Рекомендуемые рестораны

① Гая милмён (051-891-2483 / Г.Пусан, Пусанджингу, гаядонг, 191-5)

Глава ресторана Гая милмён. Лапша сделаны в этом месте. Всегда переполнены людьми.

② Кэгум милмён (051-892-3466 / Г.Пусан, Пусанджингу, Гэгумдонг 171-34)

Открыт в 1966 году в рынке Кэгум, с рестораном Гая, самый известный ресторан в Пусане.

③ Чорян милмён (051-462-1575 / Г.Пусан, Донг-гу, чоряндонг 363-2)

Ресторан расположен недалеко от Пусанского вокзала, Ванманду славится в этом ресторане, а также милмён.