장수식당

주소
서울특별시 송파구 잠실본동 252-11
오시는길
지하철 2호선 신천역 2번 출구에서 도보 12분
한줄정보
영업시간 10시~24시 자정(첫째,셋째 일요일 17시부터) / 예산 1~2만원 / 대표메뉴 김치삼겹살 / 주차장 有 / 연중무휴
상세설명
김치와 삼겹살. 우리에겐 참 흔한 조합이지만, 어느 것 하나 맛과 질이 떨어진다면 양쪽의 맛이 다 흐려질 수 있다는 것이 단점 아니던가. 송파구 잠실본동에는 이 조합이 기가막혀 항상 인산인해를 이루는 곳이 있다. 바로 장수식당.

철판 가운데 묵은 지를 놓고, 얇은 대패 삼겹살을 주변에 깔아 익혀먹는 김치 삼겹살이 대표 메뉴이다. 삼겹살이 다 익으면 양념에 버무린 깻잎, 파 등의 야채와 마늘을 함께 볶아먹고, 고기를 다 먹고 난 후에는 남은 양념으로 밥까지 볶아 먹는다.

한국 스타일의 코스 요리가 아닌가 한다. 가게 내부가 좁긴 하지만, 이 맛을 잊지 못해 찾는 이들로 항상 붐빈다고 하니 가봐야할 맛집이 아닌가 한다.


(이미지제공 : http://blog.naver.com/stylekwona/20194759386)

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