济州深海生鱼片

地址
济州特别自治道济州市道头港 西路15
乘车路线
从道头港步行200米的距离
简要信息
营业时间 10点半~22点半 / 预算 2~3万韩币 / 代表菜单 生鱼片、辣汤 / 有停车场 / 年中无休
详细介绍
和中国一样，韩国的每个地区也有着自己的方言，济州更是一个方言比较重的地区，这家店的名字就是由济州的方言组成的。济州深海生鱼片店是开张没有多久的一家店。在济州有很多的生鱼片店，但是并不是所有的生鱼片店都是一样的。这家店的主人直接驾驶船到海上打捞鱼，然后制作而成的生鱼片，用的都是活鱼，而且价格也便宜。一人的标准是2万5千韩币，对于生鱼片比较贵的济州来说，这个价格算是便宜的了。

用集装箱改造的建筑物，外观上看起来多少有点简陋，不过这些都不在乎。再稍微往里走的话，就会看到干净的内部。大厅一半是座椅形式，一半是坐在地上的形式。想品尝各种味道的生鱼片，所以杰克就点了全生鱼片。海螺、章鱼、大虾、蟹酱等小菜，然后是珍贵的鲅鱼和刀鱼生鱼片。因为是现捕获的鱼，所以非常的新鲜。

主菜单是生鱼片、河蚌、大虾、鲍鱼一次排列。一大个心形的贝壳摆放在上面，就连摆设都显出了艺术性。用生鱼片蘸着糖醋肉的调料，别称为海鲜糖醋肉，味道很新颖哦。套餐的最后一个不是辣汤，而是清新的海鲜鱼子饭。个人觉得比起辣汤更干净的味道。比起一般的标准的生鱼片餐厅，这里的味道和水平要更好一点。

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