シルラウォン

住所: 済州特別自治道西帰浦市穡達洞2480-4
アクセス: 西帰浦市出発：済州ワールドカップ競技場停留所から市外バス中文高速（西帰、流水岩、済州）に乗車後、中文観光団地入口停留所で下車。
一行情報: 営業時間 8時30分~23時/予算 2万~4万ウォン/代表メニュー馬肉スペシャル / 駐車場有/ 年中無休
詳細説明: 済州のほとんどの食堂は、落ちた太陽と共に早く閉店する方ですが、中文団地は、その中でも有名な観光地だからか、まばらに長い時間、営業している食堂がみられます。馬肉料理を専門とする韓国食堂、"シルラウォン"も夕食時をずいぶん過ぎた時間だったのに、明かりを灯していました。名前からして古色蒼然とした感じが、ぷんぷん漂うシルラウォンでしたが、外観はとても都会的な雰囲気で飾られていました。屋外テラスが可愛らしくてすっきりと飾られていたんですよ。

2代目代を継いで営業中であるシルラウォンは、豚肉、馬肉、海産物料理（海鮮土鍋、焼き魚）を販売しますが、馬肉が最も有名です。料理と価格帯自体が重みがあり、観光客が多く訪れる所なので、4人以上の団体客が多いです。だから4人基準有機農スペシャルメニュー（ユッケ、カルビチム、コムタン、しゃぶしゃぶ、チャーハン、黒豚炒め、焼き魚）が最も人気があります。

ジャックは脂が少なくあっさりしたコシの食感が良かった、馬肉ユッケとしゃぶしゃぶが一番口に合いました。別のメニューとおかずも清潔で味が良かったですが、馬肉コムタンは知人の間で好き嫌いが分かれました。真っ白なスープが濃く香ばしいという評価と、馬肉特有のにおいがするという評価がありました。においに敏感な方は、食べるのが大変だと感じました。

Jack's Tip
週に一度、馬をシメる日には、生レバーを味わうことができるといいます。社長がサービスで出して下さったというので、日にちを合わせて行けばいいと思います。

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