ARUYO

地址
济州特别自治道济州市涯月邑流水岩里 1040-5
乘车路线
从济州机场出发时:济州国际机场公交站 乘坐右行公交37号在汉拿医院公交站下车乘坐室外公交 中文高速后到流水岩停车场下车即可。
简要信息
营业时间 11点半~20点 / 预算 6千~1万 / 代表菜单 海鲜面 / 有停车场 / 公休日休息

详细介绍
杰克本人特别喜欢日式料理。所以在福冈的时候从传统的福冈式炒面到混合式日本饮食我全部尝过,也曾经预定过餐厅就为了尝一下有名的日本小火锅。对像杰克这样喜欢日本饮食的朋友,我要想大家说一个好消息,在济州岛就有一家味道超级好的日本料理店。
那就是 ARUYO!
厨房成四角形吧台形式开放着。在入口处摆放着4张左右的桌子,虽然店里还有2层,但是由于扩建的关系,2层并没有对外开放。韩国最有名的美食节目 monster chef season 1的优胜者 金盛民先生就是这家店的老板,所以自然这里非常有名。电视节目播出以后,这里的客人程爆发的趋势,经常会有在店里排队的客人。
店里的食物并不是那种华丽的料理,而是一些像生鱼片盖饭,日式海鲜面,炸丸子这种朴素的日式料理,反响非常强烈。
金枪鱼盖饭上那厚厚的金枪鱼鱼片绝对会让你胃口大开。吃的方法也很讲究,一定要先吃上面的生鱼片然后在吃下面的饭。千万不要一次性的把饭和生鱼片盖在一起。
杰克点的日式海鲜面丰富多样的海鲜盖在柔软的面上,搭配着鲜美的汤真的是堪称一绝。

Jack’s tip
如果没有打电话预定的话,从午餐11:30-14:30 晚餐从17:30开始 材料就会开始消耗尽。一般晚上8点左右材料全部就会消耗完毕,所以这家餐馆的门关的也很早。

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