ワッタ食堂

住所
釜山広域市影島区青鶴2洞148-163
アクセス
影島警察署から一般バス30番に乗って、青鶴ガソリンスタンドで下車するか186番に乗って青鶴洞で降りた後に、新影島ロッテ楽天台アパートへ移動してください。
一行情報
営業時間 7時~22時 / 予算 6千ウォン~1万ウォン / 代表メニュー　スジキムチチョンゴル/ 駐車場 有 /　休日 毎週日曜日
詳細説明
頑固な人と執着が激しい人を牛の腱と表現したりします。そんなに丈夫でしっかりした腱を日本ではスジといって、様々な料理の材料として使用しますが、韓国ではそう好む食材ではありません。（牛は本当に捨てるところがないようです）

ワッタ食堂は、本当に小さくて安っぽいので、ここがグルメだと？という疑問が料理を食べる直前まで頭から離れません。さらに、普通グルメは専門的に販売する料理が決まっていますが、ワッタ食堂は、町内食堂らしくキムチチゲ、テンジャンチゲだけでなく、ジャンオタン、ナクチポックム、アグタン、センテタン等等、複数種類の料理を取り扱っています。

しかし、人気のあるグルメの共通点である、基本的なおかずがすっきりとして、清潔な味を出しており、多くの人々が最高だと絶賛するスジキムチジョンゴルとよく合います。
一緒に出てくるマスタードソースに、長く煮て柔らかくなったスジをつけて食べる、楽しさを感じることができるところ。

いつかはジャックがお勧めする店にアップグレードするかもしれないところです。何度も訪問しましたが、まだ本当に見つけにくいところに位置しているところです...

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