ファンソコジッ

住所
ソウル特別市鍾路区貫鉄洞11-11
アクセス
地下鉄1号線・鍾閣駅4番出口から徒歩6分
一行情報
営業時間 11時~21時(break time 15時~17時) / 予算 1万ウォン /代表メニュー コチュジャン豚プルコギ / 駐車場 無 /休日　毎週日曜日、公休日
詳細説明
5千ウォン。ほんの数年前までは、満腹した食事ができたこの紙幣1枚の今の価値は？
ジャージャー麺、うどん、クッス一杯の価値というか…。暖かいご飯とチゲを食べようとしても、5千ウォン以上は支払わなければならない時代が来たのです。

だが、今も5千ウォン1枚でブルコキ定食を食べることができるところがあるそうです。そこは、ソウル鍾路区に位置する「ファンソコジッ(黄牛固執)」。
お店の名前のように固執に美味しい味で20年以上長年営業しているファンソコジッは豚肉コチュジャン焼きを専門とする店です。
高級外観、モダンなインテリアを期待してたなら、期待ハズレです。でも、それよりもボリュームたっぷりな量に驚くはず。

豚肉肩ロースをコチュジャンと、この店だけの秘密タレに一日ぐらい漬けておいて、炭火で焼いて食べやすい大きさに切って一皿いっぱいに出してくれるコチュジャンブルコキと10種類のおかず、温かいご飯と味噌スープ、そして麦茶まで。
韓国人の口には絶対足りないことがない、そんなところです。ここが地上の楽園じゃないでしょうか。
ブルコキ定食は、オープン時間から15時まで提供されるランチメニューで、夕方にはご飯を別に注文しないといけないです。

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