ドントンサムギョプサル

住所
釜山広域市南区大淵3洞506-4
アクセス
慶星大学、釜慶大学駅3番出口より約385m徒歩
一行情報
営業時間　24時間/予算　2~3万ウォン/代表メニュー　生サムギョプサル/駐車場　有/年中無休
詳細説明
夜中に焼肉が食べたかったジャ-ク。焼肉屋を見つけ慶星大道を探して迷ったが、すべて真っ暗に火消えた店だけ。絶望とがっかりした途端、
遅い時間まで電気を消さず営業中の'ドントン'を発見しました。ダサイ看板がジャ-クのスタイルではないが、ぺこぺこするお腹のために一度入ってみました。

お店の内部も見窄らしい。どころが、お客様が多いです。そういえば焼肉屋はお肉だけおいしければいいのだ！雰囲気などは関係ない。
メニューを見たらお値段が安い。(やった！)大学路に位置したお店なので、学生を配慮したようです。ジャ-クは安いと一応気分が良くなるのです。

テーブルの中央にあいた穴の下に鉄板が入った典型的なシステムであります。赤いたれとキムチ、パチェが入った銀箔ホイルを鉄板サイドに置いて
肉を焼きます。混ぜながら煮ただけなのに、予想よりもおいしいです。お肉と一緒に食べると、甘酸っぱくハツラツとした味がかなり良いです。
ただし、お肉はあまりおいしくないです。質のよいお肉ではないようだし、味は普通です。肉厚も薄い方なので、食感も、、

ドントンのサムギョプサルの魅力は、優れたお肉の味ではありません。むしろサムギョプサルの味は普通です。でもドントンの本当の魅力は安くて
おいしいたれ、それらを一つに混ぜて食べる庶民的な雰囲気であります。

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