幸福的鸭子

地址
釜山广域市影岛区东三洞385-6
乘车路线
乘地铁1号线到南浦洞站换乘1113.135.88A.88B.8号车到三场公园别墅或者东三洞国民银行站下车
简要信息
营业时间 11点半~22点 / 预算 1万 / 代表菜单 鸭肉 / 有停车场 / 年中无休

详细介绍
如果你是喜欢鸭子肉的人,那么现在就擦亮你的双眼,看看杰克为你介绍的这家烤鸭店吧。

在这里最有名的一道菜那就是“回旋烤鸭”,所谓的回旋烤鸭就是将鸭子肉和蘑菇串起来,然后放在特质的烤炉上,烤的时候你还可以看到烤炉会姿容的旋转这个烤鸭,让它烤的更匀称一些。

炭火直接烤在鸭子肉上,让下面的碳香能更好的渗入到肉质当中,这种味道是在别的地方都品尝不到的哦。这家店是韩国最早发明在机器上直接烤制鸭肉的饭店,你只需把鸭肉驾到机器上按一下电钮就能看到鸭子从生变熟的过程,无论是从视觉到味觉都是一种享受。因为机器是自动旋转的,所以你绝对不用担心烤不熟或者是考不均匀的问题。


比起传统在烤盘上烤的鸭子肉,无论是从健康或者是烤制速度上面比较,这里都占很大的优势。

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