カフェ・ディ・エア

住所
ソウル特別市麻浦区西橋洞374-10 LKIIビル1階
アクセス
ソウル地下鉄2号線合井駅2番出口から西橋洞十字路方面に300mの距離
一行情報
営業時間11時～23時/予算1万～2万ウォン/お勧めメニュー　カルボナーラ/駐車場　有/年中無休
詳細説明
食べ物、遊ぶ物の天国! 弘大（ホンデ）に位置したイタリアンカジュアルダイニングです。日差しがよく入る所にウィンドウを大きく出して日差し良い午後に訪ねて行った時、暖かい自然光が溶け合っているお店の雰囲気が印象的でした。ホールも全面開放されていてとても自由な雰囲気がホールあちこちに入り込んでいます。台所は半分程度オープンしておいて軽い料理とデザート類をオープンされてる所で作ります。壁紙とタイルが華やかなホワイトトーンです。

イタリアンダイニングがたいてい似ているメニューを取り扱っているようにかまどピザ、パスタ、リゾットなどいろんなメニューを取りそろえています。 ピザは普通でパスタとリゾットが特においしい。パスタ麺は正統イタリアンレシピのままぷりぷりしている食感があってとても良かったのです。

こちらのハイライトはかえってデザートからです。峰のように高く積んで出る緑茶カキ氷とマンゴーカキ氷が特に有名だが、緑茶カキ氷のビジュアルは青々したのが本当に町後の山のように高いです。緑茶粉を入れてきれいにすり砕いた氷を重ね重ねに積んで、山腹ごとに堅果類を粒ごとに博雅入れました。
氷が終わる時点に小豆が上がっていて、その上は緑茶アイスクリーム一個が岩のように上がっています。カサカサする氷に甘い緑茶味の調和が最高です。 マンゴーカキ氷は氷と冷凍マンゴー、バニラアイスの組合なのがマンゴー味に対する好き嫌いがあってマニアだけ好んで食べると。

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