カカオグリーン

住所
ソウル特別市中区明洞2街32-5 3階
アクセス
明洞駅7番出口から徒歩約257M
一行情報
営業時間 9時~23時 / 予算 1~2万ウォン / 代表メニュー トリプルチョコレートカキ氷 / 駐車場 無 / 年中無休
詳細説明
カカオグリーンは「自分が毎日安心して食べられる自然食品、そして自分の大切な人に自信を持っておすすめできる自然食品」をモットーとしています。有機農材料のみを使用し、毎日パティシェがお店で手作りする多様なチョコレートデザートと、専属のバリスタたちが1日数回に分けてロースティングする新鮮なコーヒー、有機農ティーなど、多様なメニューを楽しむことができます。

チョコカキ氷だけ売っているお店だと思ったら、意外にも普通のフランチャイズカフェでした。
フランチャイズについては、不信があるジャックですが、カカオグリーンはすべてのメニューが有機農材料で作られたそうだから、少なくとも体にいい食べ物じゃないか!さらにフェイスブックで、有名なチョコカキ氷の写真を見たからここは信じてみることにしました。

日本でも有名な「レッドマンゴー」の無脂肪ヨーグルトアイスクリームの会社がローンチしたお店らしくレッドマンゴーで見たメニューが多いです。
ここのお勧めはカカオプレミアムカキ氷ですが、フルーツカキ氷を頼んで食べているテーブルもあります。だが、実際食べてみたら、やっぱりチョコカキ氷が最高ーです。

雪花のようにきれいで真っ白な氷の上にオーガニックチョコアイス、ブラウニーとマシュマロをのせて味とデコまでのセンスいいです。
甘く見えますが、食べてみると甘さよりもモチモチして、濃度の濃いチョコ味がします。
これは、カカオの含有量が高いからだそうです。カカオの含有量が高くて美味しいと..。



Jack's Tip.
カカオグリーンのコーヒーも是非、飲んでみましょう。一般的にオーガニックコーヒーは、香りが落ちて味が淡いというが、カカオグリーンのコーヒーは濃い味と豊かな香りで、良いコーヒーの味を楽しむことができます。

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