영업시간 11시30분~21시30분 / 예산 1만원 이하 / 대표메뉴 새우물만두 / 주차장 無 / 명절 휴무
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쟈니덤플링은 만두를 직접 손으로 빚어 내는 정통수제만두집으로 만두귀신들의 이태원 성지로 알려져 있다. 반죽부터 만두피, 만두소까지 이곳에서 직접 만들기 때문에 부드럽고 깊은 감칠맛이 특징이다.
고기 없이 계란과 부추만으로 속을 채운 동글동글 앙증맞은 부추만두도 좋고, 시원한 홍합육수에 수제만두를 둥둥 띄운 만둣국도 좋지만...만두덕후들이 모두 울며 돌아갔다는 그 기깔가는 메뉴는 바로 군만두와 새우물만두. 한쪽 면만 굽고 나머지는 쪄낸 일명 ‘반달’ 군만두는 일본의 교자 스타일을 가미해서 식감이 더욱 풍성하다.
뿐만 아니라 탱탱한 새우와 육즙이 가득한 새우물만두 역시 맛과 재료 모두 최상급으로 평가 받으며, 쟈니덤플링에서 꼭 맛봐야 할 메뉴에 이름을 올렸다. 지금은 인기에 힘입어 3호점까지 확장한 괴력을 발휘하고 있으니 눈치껏 요리조리 잘 살펴가도 좋을 듯하다.
Jack’s Tip.
맛있는 쟈니덤플링 만두를 집에서도 맛볼 수 있다. 생만두를 냉동 포장해 테이크아웃도 가능하기 때문이다.
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