サンパンデク味付けカルビ

住所
ソウル特別市西大門区滄川洞53-7
アクセス
地下鉄2号線・新村駅1番出口から徒歩548m
一行情報
営業時間 14時~22時30分(週末 23時まで) / 予算 1~2万ウォン / 代表メニュー マッサルカルビ / 駐車場 無 / 休日　旧正月、秋夕
詳細説明
分厚いお肉の国内産豚カルビを一切の調味料なしに甘い果物調味料に漬け込んで、作ったカルビで、日本の雑誌で紹介されるほどの有名なグルメです。

骨がないマッサルカルビは焼かれるほど真価を発揮します。
普通のカルビの甘みを出すキャラメルシロップが全然入っていなくて、長い時間焼いても肉が鉄板につかない。お肉を全部焼いても、鉄板がきれいです。
甘い果物や秘密の裏技が込められたタレによく染み込んだ肉は、食べるほど幸せになる味です。

お肉を食べ終わったら、カクテキ(大根キムチ)で味をつけたカク冷麺や味噌チゲもぜひ食べてみましょう。


Jack’s Tip.
マッサルカルビを人数分注文すると、追加する時、価格が6千ウォンになります。たくさん食べるほど、利益です。たくさん食べる人と一緒に行きましょう。

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