碳烤花猪肉

地址
济州特别自治道西归浦市大浦洞 2238
乘车路线
中文景区处沿着1132济州道路直走即可
简要信息
营业时间 12点-21点半/预算4万韩币/ 代表菜单 黑猪肉 / 有停车场 / 年中无休
详细介绍
在济州在木炭上烤上花猪肉怎么样呢？
济州的猪肉在韩国的市场上是最贵的韩国国产猪肉。那弹性十足的肉质，并且自有的特殊香味都是价格贵的理由。用这样的肉做烧烤是不是听起来就觉得很有感觉的？

在中文观光区附近，有一家传统的烤花猪肉的餐厅，就像一个郊外餐厅一样。集装箱式的建筑风格在冬天看起来让人觉得有些冷，但是把门打开后，里面的热气扑面而来，顿时让人感到很舒服。虽然老板说让是在设计时已经考虑好室内的保温问题，但是杰克觉得那一张张桌子上吃着烤肉的客人才是这家餐馆这么暖和的主要原因吧。

济州餐黑猪肉基本3人份是48，000元，济州产猪肉基本3人份（600g）3,6000元，价钱上还是让人觉得有些高的，但是上来的猪头看起来非常的厚，所以也就不是感到太遗憾吧。想牛排一样厚的肉慢慢变熟，剪开后，量也跟着慢慢的变多了。猪肉烤好后，服务员会告诉你可以吃了，并把猪肉夹到你的碟子里，你只管坐着吃就可以了。和济州岛别的烤肉店一样，在中间会摆放一小碟沾食的虾酱，吃肉的时候，沾点虾酱会更加的美味。



jack's tip
强烈推荐用餐的时候点上用厚厚的肉熬制的泡菜汤。虽然大酱汤的味道也很香但是这家餐厅的泡菜汤就像餐厅的装饰一样，是餐厅重要的组成部分。

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