サチョンヘムルタン

住所
釜山広域市西区岩南洞353-5
アクセス
1号線南浦洞駅で下車して、96,30,9,26番バス利用、松島海水浴場で下車。UNホテルの横に位置しています。
一行情報
営業時間 11時~24時 / 予算 2~3万ウォン / 代表メニュー サチョンヘムルタン / 駐車場 有 / 年中無休
詳細説明
寒風が吹く冬、あるいはしとしと雨が降る夕方頃。ほのぼのした辛くてぴりぴりする、スープ料理を思い浮かべる方々が多いようです。そんな方々のためにジャックが準備しました。松島海水浴場代表、海鮮グルメ、まさにサチョンヘムルタン！基準が難しいという釜山日報が選定した "グルメ"に堂々とその名をあげた店を紹介します。

12年同じ場所で、一様な味を出しているサチョンヘムルタンは、まず毎日直接空輸した、新鮮な海産物で料理します。海産物を少し知る選手たちも認めた鮮度、という言葉が出るほどです。また、広いホールと団体席を完備しており、どのような規模であれ訪問が可能であり、子供の遊び場が別に用意されており、家族単位のお客さんに特に人気があります。

海鮮鍋と海鮮鉄板炒めは、サチョンヘムルタンを今のグルメに導いた、クラシックな人気メニューです。煮立った爽やかながダシが出たスープが良ければタンを、マーガリンを溶かした熱い鉄板の上で、海産物を焼いて香ばしい味を楽しみたいなら炒めをお選びください。


Jack's Tip
この店だけの"秘密の手作りの味"が込められた海鮮チャーハンで最後を〆てみてください。

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