松島センオリ

住所
釜山広域市西区岩南洞353-5
アクセス
地下鉄1号線南浦洞駅で下車し、96、30、9、26番バスを利用、松島海水浴場で下車。UNホテルのすぐ横。
一行情報
営業時間 10時~24時(週末1時まで) / 予算 1~3万ウォン / 代表メニュー 生鴨焼肉 / 駐車場 有 / 休日　旧正月、秋夕
詳細説明
松島には、多くの鴨専門店がありますが、毎日新鮮な国産生鴨を空輸して使う店は少し珍しいです。しかし、"松島センオリ"は、健康な国産生鴨を使っているので、最近のように食材原産地について不安が絶えないとき、消費者の心配をすっきり解消する善良なレストランです。

この店は、甘辛い味付けが美味しく、焼肉も美味しいですが、何よりも網で焼いて食べる、生鴨焼きが特に美味しいです。他の鴨料理店のそれに比べて、肉質がはるかに弾力があり、焼くとき臭みがなく、香ばしい味が強いです。

鴨肉が牛や豚肉に比べて、体にとても良いことを知っていらっしゃるでしょう？体内に蓄積されていない、水溶性の不飽和脂肪酸を多量に含有し、その上の脂肪も豚肉に比べて少ない方です。これだけでなく、タンパク質、カルシウム、鉄分、アミノ酸、ビタミンなど、各種の栄養素が豊富で、保養食品としても最適です。この素晴らしい鴨肉を"より美味しく"松島センオリジプで食べてみるのはどうですか？

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