韩日紫菜包饭

地址
庆尚南道统营市港南洞79-15
乘车路线
在统营车站乘101路车到文化广场下车,步行92米
简要信息
营业时间 6点~凌晨1点 / 预算 1万以下 / 代表菜单 中午紫菜包饭 / 有停车场 / 年中无休
详细介绍
在统营有着创始故事的两家饮食中,稍微特别一点的是紫菜包饭,忠武紫菜包饭当然是很有名了。忠武紫菜包饭和其它的紫菜包饭不一样的是,它的里面不放小菜。在不摸香油的紫菜上放上手指大小的米饭,然后就着白萝卜泡菜和凉拌鱿鱼吃。

妻子给去船上工作的老公制做的紫菜包饭,由于丈夫在船上无法正常吃饭,所以夫人发明了这样的紫菜包饭,这是第一个传说故事。第二个传说是,从卖给客运码头上的顾客对想象开始的,就是米饭和小菜分开来卖的的故事。现在大多都在传说这第一种说法。

韩日紫菜包饭是忠武紫菜包饭的元祖店。其实到了统营的话,到处都是忠武紫菜包饭元祖的招牌,杰克也不知道到底哪家才是真正的元祖店了。其实不管去哪一家都没有什么大的差别,但是韩日紫菜包饭店,还是应该去一次的。

在紫菜里简单的包上米饭,其实并没有尝到什么特殊的味道。它的亮点就是辣拌鱿鱼和清脆的萝卜泡菜。鱿鱼的筋道自不必多说,它那股辣劲是总会让人想起的味道。

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