テファナル

住所
蔚山広域市南区三山洞1488-7
アクセス
蔚山市外バスターミナル前にある高速バスターミナル前の停留所から一般バス702番に乗車後、南区庁前で下車。
一行情報
営業時間 11時30分~22時 / 予算 2~3万ウォン / 代表メニュー 生カルビ / 駐車場 有 / 休日　最初月曜日
詳細説明
私たちは生きながら絶えず肉食の誘惑に揺らぎます。緑豊かな野菜のおかずでいっぱいな昼食を"健康食"にこだわって食べて、夕方になると何かお腹が空いた感じがする時、決まって肉不足を原因と考えます。肉は一人で食べるには多少決まりが悪いですが、人数が多い場合あれこれ話をしながら食べると、より美味しく感じられます。ところが、テーブルの上で肉を焼いて食べる多少荒い（？）調理方法の特性上、ほとんどの焼肉店では、雰囲気と味の両方を味わうのは難しいことです。

だからジャックは、肉を選んで食べることができるうえに、雰囲気まで良い店一軒を紹介します。蔚山三山洞南部消防署へ行く道、太和川辺に入った建物に大きな看板をつけて建った店が、まさにテファナルです。牛、豚を取り扱う高級ヤンニョム肉専門店で、牛の原産地は韓牛からオーストラリア、アメリカまで多様です。ヤンニョム牛肉やカルビチムは、主にアメリカ産とオーストラリア産を混ぜたメニューが多く、焼き肉は韓牛がほとんどで、部位別に食べることができます。豚はヤンニョムカルビとその他の焼き肉すべてが、国内産です。また、昼食特選を利用すれば、カルビと蓮の葉ご飯、あるいは冷麺をセットメニューで一緒に楽しむことができます。

大通りに位置していますが、防音に気を使っている方で、騒音はかなり遮断されています。テーブルの間隔も広く、周辺に邪魔されず静かに食事することができる、という点もこの店のメリットです。

Jack's Note (0)