タルトンチュグイ

住所
蔚山広域市南区達洞627-1
アクセス
蔚山市外バスターミナルの前にある高速バスターミナル前の停留所から一般バス2100番、307番、127番、527番に乗車後、達洞現代アパート前で下車。
一行情報
営業時間 11時30分~24時 / 予算 1~2万ウォン / 代表メニュー ウェルビーイングイイダコ/ 駐車場 有 / 休日　旧正月、秋夕
詳細説明
中毒性のあるイイダコを味わってみたいならば、まさにここタルトンチュグイほどの所はありません。全国的に有名なチョンヤンイルチョチュクミの蔚山達洞店です。

平たい石板の上で煮て食べるイイダコ炒めは、特有の魅力的な味でジャックの食欲を引き立てます。真っ赤なヤンニョムで味付けられたイイダコが、石板の上にのせられたら、ぜひもやしと一緒に炒めてみてください。イイダコともやしを甘辛いマヨネーズソースにつけて食べたり、包んで食べれば、その味がまさに幻想的です。

元々ファミリーレストランであったインテリアをほぼそのまま残しており、内部も広くすっきりとしています。お店の中に手頃な価格のカフェが一緒にあり、食事の後に飲み物やアイスクリームで、辛い口の中を癒すのにも良いです。もちろん食堂内にも無料コーヒー自販機が設置されています。

味と価格は満足ですが、不親切だという評価が多いところです。店が広く、いつもお客さんが多く賑やかなせいで、従業員を呼ぶのが少し難しいところがあります。


Jack's Tip
残ったイイダコのヤンニョムでご飯を炒めて食べても良く、昼食で訪問した場合は、昼食特選で石焼きイイダコ定食を注文することもできます。イイダコをお召し上がり前に、予め釜飯のご飯を減らして水を注いで、スンニュンを作っておいてください。香ばしいスンニュンが、食事の後のスパイシーな味でヒリヒリになった口の中を、緩和してくれるはずです。

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