湖浦古老奶奶店

地址
庆尚南道梁山市东面架山里1091
乘车路线
乘地铁2号线在湖浦驿站下车，由三号出口出来，往出口后面的村路走，进入湖浦路，约5分钟的距离。
简要信息
营业时间 10点-21点半 / 预算1万~2万韩币 / 代表菜单 鲶鱼辣汤，鲤鱼辣汤 / 有停车场 / 每月第四个周一休息

详细介绍
在洛东江边架山里一代有两个村，分别是架山村和湖浦村。金井山姑堂峰和金谷洞相邻，隔着梁山川的勿禁邑和琴山里相吻合。湖浦是以前乐东江边码头的自然部落名。在洛东江架山里一代，鲶鱼和鲫鱼等淡水鱼专门店很多。

在村子的两边的胡同有个2层建筑，就是淡水鱼辣汤和炖淡水鱼专门店。最初营业的时候很窄的店，经过了30年的时间，成为了这个小区内的美食店。为了跟随美食店的供应需求，必然会扩张，如今已经占据了这里的位置。

鲫鱼和鲶鱼是专门的菜单，不过也有大头鱼辣汤。鲶鱼汤尤其受欢迎，点的菜是用现代式锅盛满了端上来的。辣汤在厨房的大锅里已经煮熟了，只需要把上面的蔬菜稍微煮熟就可以吃了。

喝上一勺汤，就会对他的味道吃惊。鲶鱼汤一般是以粘稠为特征，不过这家店却不是这样。汤很清澈，喝过后会觉得真的是美味。好像隐藏着什么秘诀一样。疙瘩汤也是非常美味，一粒一粒的，看着都有食欲。

Jack's Note (0)